Nachdem mir heute eine Freundin von einem Rezept erzählt hatte, fuhr ich nach Hause und ging direkt in den Garten. Ausgehend von dem, was ich dort und anschliessend im Kühlschrank fand, entstand das folgende einfache, schmackhafte Menü (vegetarisch - je nach verwendeten Gewürzen auch vegan).
Rezept zum Downloaden hier:

reis_mit_grüner_gemüsepfanne.pdf |